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Hohkeppeler Hof

Speisenkarten

Tageskarte

 

Kürbis-Curry-Suppe   7,90 €

Käsespätzle mit Beilagen-Salat   13,90 €

Wildschweinbratwurst mit Rotwein-Preiselbeersoße  22,90 €

     mit Apfelrotkohl und Kroketten

Wildschweinbraten mit Rotwein-Preiselbeer-Trauben-Soße  26,90 €

     mit Wirsing und Semmelknödel

Gulasch vom Rotwild-Reh aus dem Siegerland   29,90 €

      mit Wirsing und Kroketten

Gulasch vom Rind   21,90 €

    mit Spätzle und Krautsalat

 

Vorspeisen

Tomatencremesuppe   5,90 €

Rinderkraftbrühe   7,90 €

   mit Einlage und Gemüsejulienne

Antipasti   11,90 €

   Verschiedenes mariniertes Gemüse mit Lachs und Serano-Schinken

Gambas, gebraten in Olivenöl (6 Stück)   12,90 €

   mit Kräutern, Chili und Olivenpesto

Hauptgerichte

Tagliatelle in Trüffelrahmsoße mit Trüffel (vegetarisch16,90 €

… mit gebratenen Rindfleischstreifen  21,90 €

Walnussknödel auf Pilzrahmsoße (vegetarisch)   14,90 €

    mit Beilagen-Salat

Spaghetti mit Avocado-Rucola-Pesto (vegetarisch)   14,90 €

    mit Cherry-Tomaten, Parmesan und Beilagen-Salat

Spaghetti mediterran mit Tomaten und Gambas   22,90 €

    und Beilagen-Salat

Schnitzel (vom Schwein)

mit Beilagen-Salat und Pommes Frites oder Bratkartoffeln

… “Wiener Art“  16,90 €

…  mit Pfefferrahmsoße  17,90 €

…  mit Pilzrahmsoße  18,90 €

… mit Paprikasoße  18,90

Wiener Schnitzel (vom Kalb)   22,90 €

    mit lauwarmen Kartoffel-Gurken-Salat und Preiselbeeren

Rinderroulade   23,90 €

    mit Rotkohl und Klößen

Argentinisches Rumpsteak  28,90 €

    mit hausgemachter Kräuterbutter, dazu Rosmarin-Drillinge

    und Beilagen-Salat

Doradenfilets  24,90 €

    mit Weißwein-Dillsoße, Rosmarin-Drillingen und Beilagen-Salat

Gemischter Salat

mit Balsamico-Honig-Hausdressing  10,90 €

mit gebratenen Champignons  14,90 €

mit gratiniertem Ziegenkäse und Thymianhonig  16,90 €

mit Rindfleischstreifen  17,90 €

mit gebratenen Gambas  18,90 €

Hähnchenbrust in Parmesan-Ei-Hülle  19,90 €

    mit Sweet-Chili-Soße, Kroketten und Beilagen-Salat

Schweinefiletmedaillons mit Pfefferrahmsoße  22,90

    mit Kroketten und Beilagen-Salat

Desserts

Palatschinken mit Vanilleeis, Schattenmorellen und Sahne   6,90 €

Schokotörtchen mit flüssigem Kern und einer Kugel Vanilleis   7,90 €

Crème Brûlée mit Früchten und einer Kugel Vanilleeis   7,90 €

Rotwein-Zimt-Pflaumen mit einer Kugel Walnusseis   6,90 €

Reibekuchen

n u r   m i t t w o c h s :

Reibekuchen mit Apfelmus, Rübenkraut, Milchreis, Schwarzbrot   10,90 €

Reibekuchen mit geschmorten Äpfeln und Zwiebeln  10,90 €

Reibekuchen mit Gemüse überbacken  12,90 €

Reibekuchen mit gebratener Blutwurst, Äpfeln und Zwiebeln  13,90 €

Reibekuchen mit geräuchertem Lachs u. Meerrettichsahne  14,90 €

Reibekuchen mit Schweinefiletstreifen und Pfefferrahmsoße  15,90 €

 

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