Speisenkarten

Unsere Menükarten am 25. und 26. Dezember

Antipasto Misto 16,90 €

Wintersalat mit karamelisierten Walnüssen und Ziegenkäse 16,90 €

Kürbiscremesuppe mit Croutons 8,90 €

Gänseleber auf Feldsalat mit feinem Dressing 14,90 €

Wintersalat mit karamelisierten Walnüssen und Ziegenkäse 16,90 €

Knuspriger Gänsebraten mit feiner Soße, Maronen, Preiselbeeren 34,90 €
mit Apfelrotkohl und Klößen

Wildgulasch mit Kartoffelpüree und Apfelrotkohl 27,90 €

Pappardelle mit Wildschein-Ragout (vom Wildschwein aus Hohkeppeler Wäldern) 17,90 €

Lammhaxe mit Rotwein-Sauce 27,90 €
mit Kartoffelpüree und Gemüse

Schnitzel Wiener Art, goldgelb 19,90 €
mit Pommes Frites oder Bratkartoffeln und gem. Salat

Schnitzel, goldgelb, mit Champignonrahmsoße 21,90 €
mit Pommes Frites oder Bratkartoffeln und gem. Salat

Argentinisches Rumpsteak mit Kräuterbutter 33,90 €
mit Pommes Frites oder Bratkartoffeln und gem. Salat

Doraden-Filet in Kräuterkruste 26,90 €
mit Risotto und Salat

Gefüllter Bratapfel mit Vanillesoße 6,90 €

Speckulatius-Tiramisú 7,90 €

Schokotötchen mit flüssigem Kern 7,90 €
und einer Kugel Vanilleeis

Crème Brûlée mit einer Kugel Vanilleeis 7,90 €

n u r m i t t w o c h s :

Reibekuchen mit überbackenem Ziegenkäse, Honig und Walnüssen 14,90 €

Reibekuchen mit Gemüse überbacken 14,90 €

Reibekuchen mit gebratener Blutwurst, Äpfeln und Zwiebeln 15,90 €

Reibekuchen mit Parmaschinken, Rucola und Parmesan 15,90 €

Reibekuchen mit geräuchertem Lachs u. Meerrettichsahne 15,90 €

Reibekuchen mit gebratenem Lachs u. Dillsoße 16,90 €

Reibekuchen mit Lachstatar und Avocadocreme 16,90 €

Reibekuchen mit Schweinefiletstreifen und Pfefferrahmsoße 16,90 €

Immer wieder überraschen wir Sie mit besonderen Kreaktionen, die nur am jeweiligen Tag erhältlich sind.